Calamarelle alla Votapiatto

All’apparenza sembra una frittata ma solo all’apparenza però, la votapiatto insieme alla tiella è uno dei piatti tipici di Gaeta, meta turistica e città balneare del basso Lazio. Per prepararla non ci vogliono molti ingredienti, bastano dei calamaretti freschi, olio extravergine di oliva, farina ed un pizzico di peperoncino. I calamaretti dopo averli infarinati si […]