La Strada alpina del Großglockner
La Großglockner Hochalpenstraße o strada alpina del Grossglockner, è una delle strade panoramiche più affascinanti d’Europa, lunga 48 chilometri conduce nel cuore del Parco Nazionale degli Alti Tauri in Austria. Questa strada, situata al confine fra la Carinzia e il Tirolo orientale, collega Heiligenblut am Großglockner (in Carinzia) con Fusch (nel Salisburghese), vi permette di […]
***video***La “Tomatina”, la battaglia dei pomodori di Buñol
La “Tomatina” è un festival annuale che si tiene l’ultimo mercoledì di agosto nella piccola città di Buñol a pochi km di distanza da Valencia. Decine di migliaia di persone, abitanti e turisti provenienti da tutto il pianeta, si mescolano per le vie della città e danno vita a una vera e propria battaglia a […]
Roma, città baby friendly
Cosa fare con i bambini a Roma? Una domanda che molti genitori si fanno appena approdano nella Capitale che, almeno apparentemente, sembra non offrire molto ai i suoi piccoli ospiti. Le strade trafficate, i musei ricchi di storia e di tradizioni, sembrano poco adatti per il divertimento infantile. Eppure Roma nasconde al suo interno, un […]
Riccia o frolla è la sfogliatella la regina di Napoli
Dire sfogliatella e pensare a Napoli è tutt’uno, anche se il dolce tipico della pasticceria napoletana è nata ben fuori i confini del capoluogo partenopeo. La sfogliatella infatti ebbe i natali nel XVIII secolo nel convento di clausura di Santa Rosa da Lima, a Conca dei Marini, sulla Costiera Amalfitana, in provincia di Salerno. Il […]
Pickled herrings, l’alternativa del Nord Europa al sushi
Il sushi o sashimi è il termine culinario più conosciuto al mondo per definire il pesce crudo, milioni di persone in tutto il globo lo mangiano quotidianamente, nei paesi scandinavi e sopratutto in Olanda, sembrerà strano ma è una parte della loro identità alimentare nazionale, solo che in questo caso haben altro nome, meno conosciuto […]
Pel’meni dalla Russia con gusto
I pel’meni sono un piatto tradizionale della Siberia e dell’Europa centro-orientale. E’ prodotto con ripieno di carni miscelate, avvolto in una sfoglia sottile realizzata con un impasto di farina e uova, talvolta con l’aggiunta di latte o acqua. Il ripieno solitamente è composto di carne di maiale, agnello, manzo, ma il mischiarne diversi tipi è […]
Oktoberfest, la festa più famosa della Baviera
L’Oktoberfest si svolge ogni anno tra la fine di settembre ed i primi di ottobre a Monaco ed è considerata una delle feste più amate della Baviera. La festa ha origini molto antiche, la prima manifestazione viene storicamente legata a questo evento è una corsa di cavalli tenutasi per la festa di nozze di Ludovico […]
La Sagrada Familia, l’imponente Cattedrale di Gaudì
Il Temple Expiatori de la Sagrada Família (Tempio Espiatorio della Sacra Famiglia) è l’emblema della città di Barcellona, e simbolo artistico e spirituale di tutta la Catalogna. Ogni anno milioni di persone, provenienti da tutto il mondo, visitano l’imponente Cattedrale, rimanendo letteralmente affascinati dall’architettura e dalle sue guglie. Nell’anno 1882 sotto il dominio di Alfonso […]
La sacralità e la magia della Collina delle Croci
La collina delle croci nei pressi di Siaiuliai in Lituania, è situata lungo la strada E77 che collega Kaliningrad a Riga. Questa altura è un luogo ricco di sacralità mista a magia, meta turistica e di pellegrinaggio. Qui, in mezzo alla campagna a nord di Vilnius, sono piantate dai pellegrini, secondo una tradizione popolare che […]
La Porta di Brandeburgo, il monumento simbolo di Berlino
Brandenburger Tor (La Porta di Brandeburgo) è sicuramente uno dei luoghi più fotografati e visitati di Berlino. Delle 18 porte che un tempo davano accesso a Berlino, è l’unica che si è conservata, e che, costituiva nel passato dopoguerra l’elemento divisorio della città tra la parte est e la parte ovest, diventando subito dopo la […]